BIZCOCHO

En algunas hipicas cuando te caes tienes que llevar un bizcocho. Yo el otro día me caí y tuve que llevar uno.

Polyvore.com

Al principio no sabía como hacerlo. Pero luego encontré esta receta de BIZCOCHO DE YOGURT.

Ingredientes:

• 1 yogur de limón  (o natural mas ralladuras de limón)
• 1 medida de yogurt de aceite de oliva
• 2 medidas de yogurt de azúcar
• 3 medidas de yogurt de harina
• 3 huevos
• 1 sobrecito de levadura
• Mantequilla

Modo de hacerlo:


Batimos los huevos con el azúcar hasta que te duela la mano, y cuando ya estén bien mezclados añadiremos la levadura con la harina, el yogurt (si nos hemos decantado por uno natural es aquí donde deberemos añadir la ralladura de limón) y el aceite.
Untaremos de mantequilla el molde en el que vayamos a cocinar el bizcocho y lo espolvorearemos con una ligera capa de harina.
Volcamos la mezcla sobre el molde y lo introducimos en el horno durante 35 minutos a 170 grados, hay que precalentar el horno antes.
Desmoldamos y dejamos enfriar.

¿Te has caido alguna vez de un  caballo?

:) Marina

Txik - Chic - Txik - Chic -Txik - Chic - Txik - Chic - Txik - Chic  .................